3.30.2011

De povestit nu prea am ce povesti nou: merg la sala in continuare, atunci cand nu intervine nimic gen muci sau schimbarea orei :) si incerc sa nu mananc chiar orice. Tickerul e in continuare depasit doar cu 200 de grame, bune si alea, am o presimtire ca o sa-l modific in curand.
Asa ca as putea sa pun niste poze cu o friptura de pui cu piure de brocoli. Asta ca sa nu uit ca piureul nu a fost nici rau dar nici bun, sa zicem ca a fost o experienta de nerepetat :) un pic prea dulce pentru gustul meu asa ca am fost nevoita sa-l reglez din sare pana la refuz, si credeti-ma ca am o limita foarte larga cand vine vorba de sare, si zeama de lamaie. Una peste alta n-a fost chiar rau, dar cum am spus n-as mai face si a doua oara. Raman la parerea ca simplu e mai gustos asa ca daca l-as fi facut la aburi si i-as fi dat cu un pic de sare si atat ar fi fost mult mai bine. Ramane pe data viitoare.

Piureul l-am facut dupa o reteta amintita de pe net, ca atunci cand a fost sa-l fac n-am mai gasit unde am citit asa ca am facut din amintiri, de-aia nu mi-o fi reusit :)
Am rupt brocoli in buchetele si l-am facut la aburi intr-o sita pusa pe o oala cu apa si sare. S-a facut foarte repede. L-am pasat, am adaugat si putin unt, sare cum am spus, zeama de lamaie si 2-3 catei de usturoi.
Asa arata: