Am "asistat" la o discutie in contradictoriu pe FB despre mamaliga si asa mi-a venit ideea acestui articolas :)
1. Mamaliga nu ingrasa! FALS
Dupa montignac malaiul are un indice glicemic de 70 in timp ce painea alba are tot 70. Sa ne intelegem: sunt din grupa cu indice glicemic MARE. Deci ca mananci paine alba sau mamaliga e tot acelasi drac. S-o iau de la inceput cu importanta valorii IG-ului in alimentatia sanatoasa, sa nu zic in dieta ( ca nu vrem sa ne stresam ca suntem la dieta :) ce mama dreq!) nu cred ca e necesar.
Am eliminat din start ideea de "mamaliga in sine" :))) nu cred ca e cineva care spune: mama, ce-as manca o mamaliga cu... mamaliga.
2. Mananc putin deci ar trebui sa slabesc! FALS
E ceea ce incerc sa-l fac pe sotul meu sa inteleaga. Ca organismul lui s-a obisnuit cu un nivel de activitate fizica si un aport caloric zilnic. Si traieste bine mersi asa dar nu slabeste. Ca sa slabeasca nu trebuie sa manance si mai putin ci trebuie sa adauge activitate fizica cu doua scopuri: sa arda grasimi si sa tonifieze/creasca masa musculara care se hraneste, ati ghicit, tot cu calorii care in conditiile unui aport caloric neschimbat vor proveni din grasime. Voila! Nici nu e foarte greu fir-ar a naibii de treaba!
